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料理人の娘

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@cook_40066089
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  • 新じゃがと豚肉の甘辛煮

    新じゃが • 豚バラ • ニンニク • しょうが • 出汁 • 濃口醤油 • 酒 • みりん • 砂糖
    • 4人分
    • 5
  • ゴボウ香るキノコの炊き込み御飯

    薄口醤油 • みりん • 本だし • 水 • ゴボウ • お好みのキノコ • 人参
    • 3合分
    • 1
  • 小松菜とキノコの練り胡麻和え

    練りごま • 砂糖 • 薄口醤油 • 白だし又は水 • 小松菜 • 人参 • エノキ • シメジ • エリンギ • 舞茸
    • 4人分
  • 絶品☆チゲ鍋

    コチュジャン • 濃口醤油 • 砂糖 • 本だし • 水 • 卵 • 豆腐 • もやし • ニラ • 豚肉 • 白菜 • エノキ、シメジなど
    • 4人分
    • 1
  • 1:1:1☆簡単ホワイトソース

    牛乳 • バター • 小麦粉 • 塩 • コショウ
    • 4人分(2人分)

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