お米は洗ってザルにあげておきます。ゴボウはささがきに、人参はみじん切りに、キノコは食べやすい大きさに切っておきます。

炊飯器にお米を入れ、調味料と水を入れ、しゃもじでザーッと混ぜます。その上に、ゴボウやキノコなどを乗せます。

炊飯器のスイッチを押して炊き上がったら、一度下の方から混ぜて、少し蒸らしたら、出来上がりです。