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ウィッツ

作るのも食べるのも大好き！
１度作った料理は１ヶ月以上作りたくないと思うほどアレンジ大好きです！
海外在住なので、欲しい食材が手に入らないことが多いですが、ここでたくさん勉強したいなぁ♪と思ってます。

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*ﾟ☆香り高い☆ﾟ*バジル＆トマトパン

強力粉 • ドライバジル • トマトジュース • パルメザンチーズ • 砂糖 • オリーブオイル • ドライイースト
- 一斤分
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☆*｡ししゃもdeエスカベーシュ｡*☆

ししゃも • 牛乳 • 塩コショウ • 小麦粉 • 揚げ油 • パセリ • 玉ねぎ • 人参 • オリーブオイル • 白ワイン • 酢 • 塩コショウ •
- 3人分前後
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うなぎの生春巻き

うなぎ • 卵 • ライスペーパー • 海苔 • 添付のうなぎのたれ
- 6個分
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超簡単☆セロリのナムル

セロリ • 醤油 • ゴマ油 • すりおろしにんにく
- 2人分
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大根ステーキ　ミルクベーコンソース添え

ベーコン • 大根 • めんつゆ • 牛乳 • 塩コショウ
- 3~4人分
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簡単つきだし。レタスとささみのｺﾞﾏ和え

レタス • 塩 • 胸肉 • 酒 • しょうゆ • すりごま • マヨネーズ
- 4人分
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ひじきのひんやりナムル風サラダ

乾燥ひじき • にんじん • ハム • きゅうり • ごま • 醤油 • ごま油
- 2人分
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ほのかな梅味♪和風ハンバーグまぜりゃんせ

挽肉 • まぜりゃんせ • 玉ねぎ • パン粉 • 卵 • マヨネーズ • 塩コショウ • 納豆あれば • ネギ • 大根おろし • キャベツ • ポン酢
- 4人分
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簡単☆シャキシャキじゃがいもの梅炒め

じゃがいも • 豚挽き肉 • キャベツ • 梅干し • 青じそ • 塩
- 2人分
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たっぷりおろしでさっぱり揚げ鮭

生鮭 • 醤油 • みりん • 生姜汁 • 大根 • 酢 • 砂糖 • 塩 • 水菜や貝割れなど • 片栗粉
- 4人分
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ﾟ･*チキンと野菜の香り冷製パスタ*･゜

鶏もも肉 • トマト • そらまめ • スパゲティ • 塩 • ディル • パセリ • バジル • 砂糖 • 塩 • レモン汁 • 水 •
- 4人分
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私の決定版！ふんわり豆腐のタルタルソース

絹ごし豆腐 • 卵 • マヨネーズ • 塩コショウ
- 作りやすい分量
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シーフードMIXで簡単に海鮮チーズスープ

シーフードミックス • 玉ねぎ • じゃがいも • キノコ類 • とろけるチーズ • トマトの水煮缶 • にんにく • オリーブオイル • 白ワイン • コンソメ • 水 • 塩コショウ
- 4人分
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チンするだけ！キャベツのザワークラフト☆

キャベツ • ウィンナー • 酢 • オリーブ油 • 粒マスタード • 塩
- 2人分
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鮭フレークで卵焼き＾＾

卵 • 鮭フレーク • 乾燥わかめ • サラダ油
- 2人分
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｡.:*私の炊き込みご飯*:.｡

お米 • 切りもち • 鶏もも肉 • にんじん • ごぼう • こんにゃく • 干ししいたけ • ゴマ油 • めんつゆ • 白だし • にんにくみじんぎり • しょうがすりおろし •
- 4人分
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母直伝☆野菜たっぷり豚肉の和風味噌マリネ

豚薄切り肉 • 玉ねぎ • トマト • レタス • 海草 • 貝割れなどお好きな野菜 • 味噌 • 醤油 • みりん • 酒 • サラダ油 • ねぎみじん切り •
- 4人分
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あと1品に！簡単チンゲン菜のごま味噌和え

チンゲン菜 • 酒 • 味噌 • 白すりごま • 砂糖
- 4人分
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春雨とキムチの温たまのせ♪冷製スープ

春雨 • 豚薄切り肉 • キムチ • 温泉卵 • 熱湯 • 氷水 • 鶏がらスープの素 • 薄口しょうゆ • 塩 • こしょう • 切り海苔 • ごま油
- 4人分
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柚子胡椒でピリリ！和風麻婆豆腐

絹ごし豆腐 • 豚ひき肉 • さやいんげん • しょうが • 柚子胡椒 • 片栗粉 • 水 • だし汁 • 醤油 • サラダ油 • ねぎ
- 4人分