私の決定版！ふんわり豆腐のタルタルソース

Name: 私の決定版！ふんわり豆腐のタルタルソース
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 １/４丁（１００ｇ程度）; 卵 2個; マヨネーズ 大さじ４; 塩・コショウ 各少々

いつものタルタルが豆腐を足すことで
ふ～んわり口当たりもまろやかに☆彡
美味しくてカロリーもダウン＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
卵だけのタルタルだと少～し重たいので、豆腐ＩＮ♪

材料

作りやすい分量

豆腐の水気があると卵がふんわりする気がするので私は特に水切りしてませんが、
気になる方は軽くしてもらって構いません＾＾　
私は卵だけのタルタルより口当たりがとても気に入ってます♪

ウィッツ @cook_40077638

2009/03/31 03:01に公開

作るのも食べるのも大好き！１度作った料理は１ヶ月以上作りたくないと思うほどアレンジ大好きです！海外在住なので、欲しい食材が手に入らないことが多いですが、ここでたくさん勉強したいなぁ♪と思ってます。

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