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めぐちぃ２

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はじめまして＾＾
お料理大好きで毎日作ってます。
お菓子つくりもパンつくりも好きでハマり出すと毎日のように大量に作ってしまいます^^;
私風のアレンジお料理などをご紹介したいと思いますので、お願いします＾＾

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和風ロール白菜

豚ひき肉 • 人参 • 白菜の芯 • 白菜 • .塩、こしょう • .酒 • .片栗粉 • .水 • .めんつゆ • .砂糖 • .味の素
- ロール白菜10個分
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筍と豆苗のぺペロンチーニ風アレンジパスタ

筍と豆苗のﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾆ風炒め • パスタ • 塩
- ４人分
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筍と豆苗のぺペロンチーニ風炒め

筍 • 豆苗 • ベーコン • オリーブオイル • すりおろしにんにく • 塩 • ブラックペッパー • 醤油 • 刻み唐辛子
- ４人分
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リメイク♡トマトミートドリア

濃厚トマトスープ • 鳥胸肉 • デミグラスソース缶 • ミートソース缶 • ご飯 • ピザ用チーズ
- ３人分
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リメイク♡ハンバーグパスタ

スパゲティ • しめじ • 合い挽き肉 • 塩、こしょう • 酒 • ベジブロストマトスープ
- ２人分
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リメイク♡チキン煮込み

残りトマトスープ • 鳥胸肉 • オリーブオイル • 塩、こしょう • しめじ
- ２人分
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あと１品♡簡単炒め物

水菜 • 焼き鳥缶詰 • 塩コショウ • オリーブオイル
- １皿分
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べジブロスとトマトの濃厚野菜スープ

べジブロス • カットトマト缶 • 人参 • 玉ねぎ • 新じゃがいも • エリンギ • セロリ • 塩 • こしょう • コンソメ • ベーコン
- お鍋１つ分
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残ったカレーで鍋焼きうどん♡

水 • 麺つゆ • カレー • 冷凍うどん • 白菜 • ネギ • 卵
- 鍋１つ分
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残りポテトサラダのオムレツ♡

ポテトサラダ • 卵 • 塩こしょう • マヨネーズ • ケチャップ • オリーブオイル
- １皿分
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塩鶏飯のたまごかけごはん♡

米 • 鶏スープ • 塩 • こしょう • 鳥もも肉 • たまご
- お米４合分
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塩親子丼

鳥もも肉 • 卵 • 刻み葱 • 鶏スープ • 塩 • こしょう • お酒 • ご飯
- ２人分
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メインにも♪ササミともやしの和え物

ササミ • キュウリ • もやし • オリーブオイル • しょうゆ • 水 • マヨネーズ
- ４人分
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黒糖大学いも♡

サツマイモ • 揚げ油 • 砂糖 • 黒糖 • 水 • 水あめ • いりごま
- １皿分
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れんこんつくね

蓮根 • 鶏挽肉 • .塩コショウ • .酒 • .刻みネギ • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • 水 • レタス
- ２人分
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我が家のゴーヤチャンプルー♪

ゴーヤ • たまねぎ • 人参 • スモークハム • たまご • オリーブオイル • 酒 • しょうゆ • 塩 • 鰹節の粉 • 砂糖 • お水
- 大皿1枚分
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オリーブオイル焼き野菜のバルサミコかけ♡

かぼちゃ • 人参 • 牛蒡 • 玉ねぎ • 蓮根 • ソーセージ • ソーセージハム • オリーブオイル • 塩 • バルサミコ酢
- 大皿1枚分
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具沢山たまごのお好み焼風

たまご • やまいも • しょうゆ • 酒 • かつおだし • しめじ • パプリカ • 玉ねぎ荒みじん切り • サラダ油 • ケチャップ • ソース • お好みで七味唐辛子
- タルト型１個分
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冷凍ミートボールの甘酢炒め♡

冷凍ミートボール • 玉ねぎみじん切り • パプリカ • パプリカ • 水溶き片栗粉 • お酢 • みりん • 黒糖 • しょうゆ • 酒 • ケチャップ
- ４人分
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夏にさっぱり♡大根とワカメの梅ドレ和え

大根 • ワカメ • 梅ドレッシング • いりごま
- ４人分

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