ミューコ

@cook_40079144

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材料３つで出来る十勝風豚丼

豚肉 • 砂糖 • 醤油
お手製なめたけ(ちょい辛)

えのき茸 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • お好みの辛み
残りごはんで焼きおにぎり

ごはん • かつお節 • しょうゆ • 粉チーズ
1
圧力鍋で作るつぶあん・こしあん

小豆 • 砂糖 • 塩
つぶあん約1.5㎏分

3
アレンジクッキー③アーモンド

recipe2048557のクッキー生地 • アーモンドスライス
約40枚分
アレンジクッキー②ミルクティー

クッキー生地 • 紅茶葉 • 牛乳 • 練乳
約40枚分
アレンジクッキー①オランジェ

recipe2048557のクッキー生地 • オレンジ果皮
約40枚分
アレンジトリュフ⑤オーレ

recipe2048594のガナッシュ • 練乳 • コーティング用チョコレート
15個分
アレンジトリュフ①お茶のトリュフ

recipe2048594のガナッシュ • お好みの茶葉 • コーティング用チョコレート
約15個分
アレンジトリュフ④カフェ

recipe2048594のガナッシュ • インスタントコーヒー • コーティング用チョコレート
アレンジトリュフ③フリュイ系その2

recipe2048594のガナッシュ • 柑橘系の果物の皮 • 洋酒 • コーティング用チョコレート
約15個分

1
アレンジトリュフ⑥パヴェ・キャラメル

recipe2048594のガナッシュ • グラニュー糖 • バター • コーティング用チョコレート
16個分
アレンジトリュフ②フリュイ系その1

recipe2048594のガナッシュ • ドライフルーツ • 洋酒 • コーティング用チョコレート
ツナとコーンのサラダ

ツナ缶 • コーン缶詰 • レタス • 炒め玉ねぎドレッシング
トマトのサラダ

トマト • 粉チーズ • 砂糖 • 岩塩 • 生バジル • オリーブオイル • しょうゆ • レタス
1
きゅうりのビール漬け

きゅうり • ビール • 砂糖 • 塩 • 粉からし
トリュフ(基本のガナッシュ)

ホワイトチョコレート • 生クリーム • チョコレート • 生クリーム • お好みのクーベルチュールチョコレート
各15個分

3
アイスボックスクッキー

バター • 砂糖 • 卵黄 • 薄力粉 • バター • 砂糖 • 卵黄 • 薄力粉 • 純ココア
各約40枚分

1