CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
アレンジトリュフ①お茶のトリュフ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
アレンジトリュフ①お茶のトリュフ-レシピのメイン写真

アレンジトリュフ①お茶のトリュフ

ミューコ
ミューコ @cook_40079144

recipe/2048594の応用①
このレシピの生い立ち
緑茶のトリュフは、もともと抹茶のトリュフを作ろうと思ったのですが家に抹茶がなく、『ええい! 味はだいたい同じだ!』と作ってみたのがきっかけです。紅茶のトリュフは…定番、なんでしょうか? わたしはアールグレイが好きです

recipe/2048594の応用①
このレシピの生い立ち
緑茶のトリュフは、もともと抹茶のトリュフを作ろうと思ったのですが家に抹茶がなく、『ええい! 味はだいたい同じだ!』と作ってみたのがきっかけです。紅茶のトリュフは…定番、なんでしょうか? わたしはアールグレイが好きです

もっと読む

アレンジトリュフ①お茶のトリュフ

ミューコ
ミューコ @cook_40079144

recipe/2048594の応用①
このレシピの生い立ち
緑茶のトリュフは、もともと抹茶のトリュフを作ろうと思ったのですが家に抹茶がなく、『ええい! 味はだいたい同じだ!』と作ってみたのがきっかけです。紅茶のトリュフは…定番、なんでしょうか? わたしはアールグレイが好きです

recipe/2048594の応用①
このレシピの生い立ち
緑茶のトリュフは、もともと抹茶のトリュフを作ろうと思ったのですが家に抹茶がなく、『ええい! 味はだいたい同じだ!』と作ってみたのがきっかけです。紅茶のトリュフは…定番、なんでしょうか? わたしはアールグレイが好きです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約15個分
  1. recipe/2048594のガナッシュ(スイートかホワイトで作ったものがオススメ) 全量
  2. お好みの茶葉(緑茶や紅茶など) 小1
  3. コーティング用チョコレート 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ガナッシュを作る。このとき茶葉は生クリームと一緒に温め、葉を開かせておくこと

  2. 2

    十分に茶葉が開いたら厚手のキッチンペーパーや茶こしで漉してギュッと茶葉からクリームを絞り出す

  3. 3

    あとはレシピ通りに仕上げていけばできあがり

コツ・ポイント

紅茶なら香りの強いアールグレイやウヴァがオススメ。茶葉は細かく砕くか、ティーバッグの中身の細かいものを使うと茶葉ごと食べられるトリュフになる

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ミューコ
ミューコ @cook_40079144
2012/12/20 12:07に公開
ノートにメモしていたレシピの整理用
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ミルクソフトクリーム風アイスクリーミー
  2. わらびのあく抜き
  3. 筍と豆苗の和物
  4. キノコソテー バター醤油
  5. 黄ムング豆のスープ
  1. ランチ◎簡単♪牛こまと葱☆すき焼き風牛丼
  2. ヘルシー♪もやしと糸こんの甘味噌炒め
  3. 揚げない!ブリの竜田揚げ♪
  4. ☆ハム&コーンパン☆
  5. ◆濃厚de感動のお味♡ポテトサラダ♡◆
  6. Steak to Die For
  7. Creamy Peanut butter Balls
  8. Bailie's Bucatini All'Amatriciana
  1. アレンジトリュフ③フリュイ系その2
  2. アレンジトリュフ④カフェ
  3. 風味豊かなおつまみマッシュポテト!
  4. アレンジトリュフ⑤オーレ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17801744
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close