chikage5

休みの日に、お弁当ようにたくさん作って冷凍したり、梅酒や味噌,ジャム等の保存食やパンを作ってま～す

朝は冷凍しておいた物を入れ、あっという間にお弁当が出来ます

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さつまいも入り炊き込みご飯

米 • 水 • 人参 • ちりめんじゃこ • 椎茸 • あげ • さつまいも • ごぼう • めんつゆ • 塩麹 • 料理酒
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玉ねぎ麹

玉ねぎ • 麹 • 塩
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ビーフと野菜の玉ねぎ麹煮込

肉 • ニンニク • 玉ねぎ麹 • オリーブオイル • トマト缶 • 赤ワイン • 玉ねぎ • 茄子 • 人参
- 3人分
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きゅうりのアク抜き

きゅうり
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干しきゅうり

きゅうり
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万願寺とうがらしと牛肉の炒め物

万願寺とうがらし • 牛肉 • エリンギ • 焼肉のたれ
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オクラと長芋の明太子和え

オクラ • 長芋 • 明太子
- ３人
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きゅうりのナムル

きゅうり • にんにく • 塩 • 砂糖 • 酢 • 鷹の爪
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煮込みハンバーグ

合い挽きミンチ • 玉ねぎ • 卵 • 塩、コショウ • ナツメグ • 小麦粉 • バター • 水 • コンソメ • ウスターソース • トマトケチャップ • ジャガイモ •
- ４人
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ケチャップ

トマト • ワインビネガー • 玉ねぎ • にんにく • 砂糖 • 塩 • ローリエ • コショウ
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ミートソース

トマトソース • 玉ねぎ • にんにく • 砂糖 • 塩 • コショウ • オリーブオイル • 豚ミンチ
- 2人分
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トマトソース

トマト • コンソメ • ローリエ • コショウ
- ３００cc
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ササミのレモンソースサラダ

レモン • アボカド • トマト • ササミ • オリーブオイル • 塩コショウ
- 2人分
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ココナッツオイルで簡単フレンチトースト

玉子 • 食パン • 牛乳 • ココナッツオイ • ハチミツ
- 二人分
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レシピ1

焼き海苔 • ウィンナー • 塩 • ごま油 • 御飯
- 1人
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りんごのココナッツオイル焼き

りんご • ココナッツオイル
- 1人分
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サーモンと豆腐のハンバーグ

サーモンの缶詰 • 豆腐 • 玉子 • 麩 • 塩コショウ • ディル • タマネギ
- ４人分
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自家製きゅうりのビクルス

きゅうり • ビクルス用のハーブ • リンゴ酢 • 砂糖
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塩分控え目　自家製味噌

大豆 • 麹 • 塩
- １０キロ分
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長いもと鶏肉のバター醤油いため

長いも • 鶏肉 • しめじ • バター • 醤油 • 塩コショウ
- ４人分

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