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横峰寺

野菜が多く、カロリーが少ない調理を心掛けています。

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重曹でとろーり：マーマレード

庭の酸っぱい夏ミカン５個 • 白砂糖 • 重曹
出来上がり2.5キロ
焼き鶏　そばつゆ

鶏もも肉 • 昆布 • かつお節 • 大根 • 人参 • ねぎ • 水 • しょうゆ • 塩 • みりん
4人分
昆布とかつおダシ・かぼちゃの煮物

かぼちゃ • 昆布 • かつお節 • 砂糖 • しょうゆ • 水
4人分
しっかり歯ごたえのある豆腐ハンバーグ

厚揚げ豆腐 • 鳥むね肉のひき肉 • 卵 • ネギ • パン粉 • サラダ油 • 顆粒だし • 砂糖 • 塩コショウ • ガーリックパウダー • オイスターソース • ウスターソース •
4人分