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くみらぶ

くみらぶ

@cook_40083069
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 趣味で料理をしております。実はちょっとしたきっかけから3年ほど前にダイエットに取り組みました。やったことは野菜中心の食事だけですです。それで3ヶ月で14kgのダイエットに成功してから2年間リバウンドなしで維持しております。
 野菜中心、あるいは野菜のみのメニューってなかなかないので色々と試行錯誤して作ってきました。そんなメニューを中心に、公開させていただきたいと思います。

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    春キャベツの肉ロールトマトソース

    豚バラ肉 • 春キャベツ • 海苔 • 大葉 • とろけるスライスチーズ • 胡椒 • トマト • 味噌 • 出汁 • オリーブオイル • 白ゴマ
    • 2人分
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    春野菜と明太子のヘルシーパスタ

    パスタ • 菜の花 • 水菜 • 明太子 • 調整豆乳 • ポン酢 • 無塩バター • レモン絞り汁 • マヨネーズ
    • 2人分
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    スタミナ納豆 with 餅

    鶏ひき肉 • 和風だし • ごま油 • 砂糖 • しょうが • 料理酒 • にんにく • タバスコ • 刻み納豆 • ねぎ   • 大葉 • 白胡麻 •
    • 2人分
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    春野菜のクリームソース風パスタ

    パスタ • 菜の花 • グリーンアスパラ • ソラマメ • 筍水煮 • 春キャベツ • 大葉 • 生のり • ニンニク • オリーブオイル • 調整豆乳 • 出汁 •
    • 2人分
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    大根と大葉のピリ辛和え

    大根 • 大葉 • コチュジャン • 砂糖 • 酢 • 金ゴマ
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      握り寿司

      酢飯 • 切り身
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        春野菜のペペロンチーノ風

        スパゲッティ • カツオ出汁 • グリーンアスパラ • 玉ねぎ • 筍水煮 • ベーコン • キャベツ • ニンニク • 赤唐辛子 • オリーブオイル • 塩 • 胡椒 •
        • 2人分
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        釜揚げシラス梅の海苔巻き

        釜揚げシラス • 大葉 • のり • 小ネギ • オリーブオイル • 梅干し • 金ゴマ
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          発芽玄米ご飯

          玄米 • 雑穀 • 塩 • 水
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            出汁

            出汁用昆布 • カツオ節 • 水

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