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キャベツのウマダレ

酢 • 白だし • 醤油 • 柚子胡椒
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美味しい天ぷら覚え書き

小麦粉 • 天ぷら粉
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なすの揚げ浸し

なす • めんつゆ • 水 • かつおぶし
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キャベツの旨ダレ♪

酢 • 白だし • 醤油 • ゆず胡椒
- 5：2～3：2～3：ほんのちょっと
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お吸い物

魚のあら • 鰹節や椎茸 • 料理酒 • 塩
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せりごはん

せり • 鰹節 • 醤油
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お茶漬け

水 • だしの素 • 昆布茶 • 塩 • お茶
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美味しいお茶漬け！

水 • 塩 • だしの素 • 昆布茶 • お茶っ葉
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レンジで美味しいゴーヤの一品料理

ゴーヤ • 鰹節 • マヨネーズ
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どんどん親子丼(*^^*)

水 • だしの素 • 酒 • みりん • 砂糖 • めんつゆ • 醤油 • 白だし • 玉ねぎ • 鶏肉 • あげ • 豆腐 •
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里芋にっころころ(煮っころがし)

里芋 • 人参 • こんにゃく • 鶏肉 • 醤油 • だしの素 • 砂糖 • めんつゆ • 酒 • みりん • いりこ、かつおぶし
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レンジで☆温たま

卵 • めんつゆ
- 二個分
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レンジで茶碗蒸し´・ω・｀*

水 • 鰹節 • 乾燥椎茸 • だしの素 • 昆布茶 • 白だし • 薄口醤油 • 酒 • 塩 • みりん • 砂糖 • 卵 •
- マグ4個分
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魚の煮付け(あらだきでも)

魚なんでも • 生姜の薄切り • 水 • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油