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るぅ**

るぅ**

@cook_40087041
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るぅのおいしいうちごはん管理人おかめです♡
http://ruuuuu.blog.jp

2014年3月12日、初のレシピ本「るぅのおいしいうちごはん」を出版しました♡

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  • レシピ (39)
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    ❤❤キャラメル・アマンド・ガーナ❤❤

    アーモンド • 砂糖 • 水 • バター • ガーナミルクチョコ • ココアパウダー
    • 50粒程度
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    うまうま❤❤なすのナポリタン

    なす • ウインナー • ピーマン • 玉ねぎ • パプリカ • ケチャップ • 砂糖 • 塩胡椒 • 粉チーズ • サラダ油
    • 4人分
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    ほっこり❤味噌バターけんちん汁

    鶏肉 • 大根 • 里芋 • 人参 • ごぼう • かぼちゃ • しめじ • 蒟蒻 • 油揚げ • 豆腐 • 長ネギ • 味噌 •
    • たっぷり4人分
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    ウマウマ❤筍のガーリック竜田揚げ

    筍 • 酒 • みりん • 醤油 • 塩 • すりおろしたにんにく • すりおろした生姜 • 片栗粉 • サラダ油
    • 4人分
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    チキンソテーは豆乳マスタードクリームで♪

    鶏もも肉 • 白ワイン • 塩胡椒 • すりおろしにんにく • しめじ • 玉ねぎ • 豆乳 • 粒マスタード • 粉チーズ • 水溶き片栗粉
    • 4人分
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    小麦粉と卵だけなのにふわふわ!お好み焼き

    卵 • 小麦粉 • キャベツ • 長ネギ • ほんだし • 水 • マヨネーズ • 豚肉やイカなどお好みの具 • かつおぶし生姜青海苔 • ソースマヨネーズ
    • 2人分
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    豚肉とまいたけの中華風炊き込みご飯

    米 • 豚薄切り肉 • 紹興酒 • 醤油 • 片栗粉 • ごま油 • 生姜のみじん切り • まいたけ • 醤油 • 豆板醤 • オイスターソース • 紹興酒 •
    • 4人分
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    秋刀魚のピリ辛香味ソースがけ

    秋刀魚 • 紹興酒 • 醤油 • すりおろし生姜 • 片栗粉 • サラダ油ごま油 • ニラ • 長ネギ • 酢 • 醤油 • 砂糖 • 中華スープの素 •
    • 4人分
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    餃子の皮deふっくらジューシー焼き小龍包

    餃子の皮 • 豚肉 • 紹興酒 • 醤油 • 片栗粉 • 長葱 • 玉葱 • すりおろし生姜 • ごま油 • 中華スープの素 • オイスターソース • 粉ゼラチン •
    • 30~35個分
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    出汁がしたたるプロの味!究極の出汁巻き卵

    卵 • 出汁 • 砂糖 • 塩 • みりん • 焼き麩 • 出汁 • 出汁
    • 6個分
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    鮭とポテトのまろやかチーズコロッケ

    じゃがいも • 鮭フレーク • スマートチーズ • 胡椒 • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 揚げ油
    • 4人分
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    水切りヨーグルトdeチーズケーキバー

    プレーンヨーグルト • ココアクッキー • バター • サワークリーム • 生クリーム • 卵 • 卵黄 • レモン汁 • 小麦粉 • チョコレート
    • 21cm角型
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    オリーブオイルdeサクサクソイ・キッシュ

    薄力粉 • オリーブオイル • 水 • 塩 • 豆乳 • 卵 • とろけるチーズ • オールスパイス • 海老 • 玉葱 • しめじ • えりんぎ •
    • 22cm1個分
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    サワークリーム&オニオンdeポテトサラダ

    じゃがいも • クレイジーソルト • 胡椒 • オリーブオイル • 海老 • 片栗粉 • 酒 • ヨーグルト • コーヒーポーション • クレイジーソルト • レモン汁 • みじん切りのパセリ •
    • 4人分
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    フライパンひとつde本格ローストビーフ

    牛肉塊 • 赤ワイン • すりおろしにんにく • 胡椒 • すりおろし玉葱 • オリーブオイル • 香味野菜の皮やヘタ • 醤油 • 赤ワイン
    • 4人分
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    ウマウマ!ごぼうと春雨のオイスター炒め

    春雨 • 薄切り牛肉 • 酒 • 醤油 • 片栗粉 • ごぼう • にんじん • ごま油 • オイスターソース • 醤油 • 酒 • 刻みネギやごま
    • 4人分
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    絶対失敗しないドラゴンロール♪

    米 • 昆布 • 塩 • みりん • 酢 • 砂糖 • 塩 • いり胡麻 • 鰻 • きゅうり • アボカド • レモン汁 •
    • 4本分
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    材料4つでおかわり必須☆和風コールスロー

    キャベツ • ほんだし • マヨネーズ • かつおぶし
    • 4人分
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    激ウマ♪ブロッコリーとれんこんのサラダ

    ブロッコリー • れんこん • ベーコン • マヨネーズ • すり胡麻 • 塩胡椒 • 砂糖
    • 4人分
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    冷凍パイシートで簡単*ティラミスパイ

    冷凍パイシート • クリームチーズ • 砂糖 • インスタントコーヒー • お湯 • カルーアリキュール • 照り出し用の卵黄
    • 8個分
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