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食べるのも作るのも大好き♪な、
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皮ごとかぼちゃのほっくりポタージュ

かぼちゃ • 玉ねぎ • オリーブオイル • 塩 • コンソメ • 豆乳 • 水 • 生クリーム • ピスタチオ • ディルまたはフェンネル、イタリアンパセリなど
- 4人分
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グリーントマトのタイ風サラダ

グリーントマト • にんにく • 生とうがらし • マナオ • ナンプラー • 砂糖
- 4人分
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タイ料理好きによる本格ヤムウンセン

春雨 • ひき肉 • エビ • セロリ • ミニトマト • 赤玉ねぎ • お好みでパクチー • にんにく • 生唐辛子 • ナンプラー • ライム、レモン • 砂糖
- 4～5人分
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フレッシュキウイの爽やかミントソーダ

キウイ • ミントシロップ • ソーダ • ミントの葉 • 氷
- 1人分
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ささっと１品♪ゴーヤの梅塩昆布和え

ゴーヤ • 梅干し • 塩昆布 • しょうゆ
- ４人分
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簡単贅沢！スイカのミントスムージー

スイカ • ミントシロップ • 飾り用ミントの葉
- 1人分
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トマト味が決め手！ジューシースペアリブ

スペアリブ • 塩コショウ • ごま油 • トマトピューレ • お酢 • にんにくすりおろし • しょうゆ • ごま油
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お出汁しみしみ☆茄子のとろとろ煮

茄子 • だし汁 • 日本酒 • みりん • しょうゆ • 塩 • お好みで針生姜
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モヒートやソーダ割りに☆ミントシロップ

ミントの葉 • 砂糖 • 水
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ごま香るヘルシースタミナ冷やしそうめん

そうめん • 豚肉 • キムチ • もやし • かいわれ • だし醤油 • 練りゴマ • 豆乳 • すりごま
- 2人分
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シンプルに香り引き出す極上松茸ごはん

米 • 松茸 • 昆布だし • 日本酒 • 白しょうゆ • 塩
- 3合
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甘酒豆乳バナナラッシー

バナナ • プレーンヨーグルト • 甘酒 • 豆乳
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ゴボウと長ネギの和風ポタージュ

ごぼう • 長ネギ • 炒め用油 • 塩 • だし汁 • お味噌 • 豆乳
- 2～3人分
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お花見に♥青紫蘇とカリカリ梅の桜稲荷

ご飯 • 梅酢 • 昆布茶 • 青紫蘇 • カリカリ梅 • しらす干し • 桜の花の塩漬け • お稲荷さんのあげ市販品でももちろんOK
- 8個分
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ふっくらじゅわっ♥お稲荷さんのおあげ

油揚げ • だし汁 • みりん • きび砂糖 • しょうゆ
- 8枚
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しっとりふわしゅわ！絶品ロールケーキ

小麦粉 • 卵 • 砂糖 • コーンスターチ • オイル • 牛乳 • 生クリーム • 砂糖 • ブランデー • 砂糖 • 水 • フルーツ
- 30cm×30cm天板
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旦那さん絶賛！簡単アボカド入り漬け丼

お刺身 • お醤油 • みりん • アボカド • 卵の黄身 • 薬味 • ご飯
- 2人分
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人参の絞りかすで！シナモンバナナケーキ

薄力粉 • ベーキングパウダー • シナモンパウダー • きび砂糖 • 卵 • なたね油 • 人参絞りかす • バナナ • 洋酒
- パウンドケーキ型1本分
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みんな喜ぶ☆鶏ごぼうのお雑煮

鰹のだし汁 • 鶏もも肉 • ゴボウ • まいたけ • 餅 • 柚の皮 • 三つ葉 • いくら • みりん • お酒 • 醤油 • 塩
- 3人分
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ココナッツオイルでしっとりシフォンケーキ

卵黄 • てんさい糖 • ココナッツオイル • 豆乳 • 薄力粉 • 卵白 • 塩 • てんさい糖
- 18~19cm型

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