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  • 白菜餃子

    豚ひき肉 • 白菜 • ニンニク • しょうが • オイスター • 酒 • 醤油 • ごま油 • 塩
    • 五平餅 味噌だれ

      赤味噌 • 砂糖 • みりん • 白すりゴマ • サラダ油
      • 白菜の豆乳鍋

        白菜 • 豚肉 • 玉ねぎ • ニラ • 鶏がらスープの素 • 水 • みそ • おろしにんにく • 豆乳 • すりごま • 赤とうがらし
        • ミートソース 覚書

          小麦粉 • 油 • コンソメスープ • トマト缶 • ケチャップ • ソース • ローリエ • ひき肉 • 玉ねぎ • 人参 • にんにく
          • ロールキャベツ

            キャベツ • ひき肉 • 卵 • コンソメスープ • トマトケチャップ • 塩
            • とりのさっぱり煮

              手羽元 • 大根 • 酢 • しょうゆ • 砂糖 • にんにくスライス • しょうがスライス
              • ぶり大根 覚書

                ぶり切り身 • 大根 • 昆布 • しょうが • しょうゆ • 水 • 酒 • 砂糖 • みりん
                • 3人分
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