五平餅 味噌だれ-レシピのメイン写真

五平餅 味噌だれ

miburaun
miburaun @cook_40090584

子どものおやつに☆
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらった覚書です。
ごはんを潰してととのえるところと味噌だれをぬるところは子どもと一緒にすると楽しいです♪

五平餅 味噌だれ

子どものおやつに☆
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらった覚書です。
ごはんを潰してととのえるところと味噌だれをぬるところは子どもと一緒にすると楽しいです♪

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材料

  1. 赤味噌 3g
  2. 砂糖 6g
  3. みりん 1g
  4. 白すりゴマ 1g
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    炊いたごはんを粗くすりつぶして形をととのえる

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し両面をキツネ色になるまで焼く

  3. 3

    赤味噌、砂糖、みりん、白すりゴマを合わせて火にかけて味噌だれをつくる

  4. 4

    焼いたごはんに味噌だれをつけて完成

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