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自分用のメモもかねてるので、レシピはわかりにくいかもです。

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暑い日に＊さっぱり鶏のだし茶漬け＊覚書

ごはん • とりささ身 • モロヘイヤ • 梅干し • 鰹節 • だしの素 • お醤油
2人分
我が家のたこ飯＊覚書

白米 • タコ足 • 和風だしまたは白だし • 酒 • お砂糖 • 醤油 • 酢 • 昆布 • 生姜 • 水 • ごま • ネギ
2人分+翌日のおにぎり分
甘辛しょうゆドレッシング＊覚書

しょうゆ味 • 砂糖 • 酒 • 酢 • オイスターソース • ごま油
1回分くらいのだいたい量

1
ずぼらさんでも＊ふわとろ親子丼

とり胸肉 • ねぎ • お水 • お酒 • 鰹だし • お醤油 • お砂糖 • お好みで塩麹 • 片栗粉 • 卵
2人分
お豆腐入り煮込みハンバーグ＊覚書

牛豚合挽き • 絹ごし豆腐 • 玉ねぎ • 卵 • パン粉 • 塩胡椒 • とろけるチーズ • 油 • ホールトマト缶 • エリンギ • コンソメ • お酒 •
大きめ5個分くらい

1
ガーリックライス＊覚書

お米 • にんにく • 玉ねぎ • お塩 • こしょう • コンソメ • 醤油 • バター • パセリかバジル
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