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ごはん • とりささ身 • モロヘイヤ • 梅干し • 鰹節 • だしの素 • お醤油

白米 • タコ足 • 和風だしまたは白だし • 酒 • お砂糖 • 醤油 • 酢 • 昆布 • 生姜 • 水 • ごま • ネギ

しょうゆ味 • 砂糖 • 酒 • 酢 • オイスターソース • ごま油

とり胸肉 • ねぎ • お水 • お酒 • 鰹だし • お醤油 • お砂糖 • お好みで塩麹 • 片栗粉 • 卵

牛豚合挽き • 絹ごし豆腐 • 玉ねぎ • 卵 • パン粉 • 塩胡椒 • とろけるチーズ • 油 • ホールトマト缶 • エリンギ • コンソメ • お酒 •

お米 • にんにく • 玉ねぎ • お塩 • こしょう • コンソメ • 醤油 • バター • パセリかバジル