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うふふのふぅ

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料理をするのが好きだけど、思うような美味しい味付けが出来ない３０代主婦。手軽で美味しくて飽きない料理が家庭で作れたらなぁと思って毎日頑張ってます♪♪♪

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うふふのふぅ

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あっさりたけのこ♪♪

ゆでたたけのこ • 鰹節 • 酢醤油
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ごぼうサラダ

ごぼう • にんじん • 水菜 • マヨネーズ • 味噌 • からし • 白ごま
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鶏つくね

鶏ひき肉 • ねぎ • 酒 • 塩コショウ • 片栗粉 • 水溶き片栗粉 • めんつゆ • 水
- ８～９個分
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蛸バジル

たこ • 玉ねぎ • にんにく • 塩コショウ • バジルの葉 • オリーブオイル
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鮭の味噌漬け

生鮭 • 酒 • みそ • みりん
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こってりクリーム一鍋パスタ

バター • 玉ねぎ • ほうれんそう • エビ • 塩コショウ • 牛乳 • コンソメ • パスタ • 粉チーズ
- １人分
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アボカドエビあえ

アボカド • エビ • 塩 • ブラックペッパー • 醤油 • レモン汁
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かぼちゃの煮物

かぼちゃ • めんつゆ • 砂糖 • 水
- １～２人前
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オリーブオイルさんま焼き

さんま • オリーブオイル • 塩コショウ • パセリのみじん切り
- １人前
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甘ミニトマト

ミニトマト • 砂糖 • レモン汁
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さんまの竜田揚げ

さんま • 片栗粉 • ねぎ • 水 • めんつゆ水で薄めるタイプ • 砂糖 • 酢 • 水 • 片栗粉
- １人分
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豚肉大根おろしのせ♪

豚肉肩ロースの切り落とし • 大根おろし • 市販のポン酢 • あれば飾りでねぎ
- １人前
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キャベツ

キャベツ • ごま油 • 醤油 • 塩コショウ
- １人前
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ゆでなす

なす • 水 • 塩 • 醤油 • おろししょうが
- １人分