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のり子のおかず♪

のり子のおかず♪

@cook_40094586
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プロフィール画像、今は背丈も私を越えた息子達です。主人と4人家族、東京在住。

2016年キッチン開設。皆様の美味しいレシピと頂いたつくれぽに支えられ、いつも心が癒されています。

とは言え、ずぼらなオバサンですので返れぽなど出来ないことご了承ください。
お気軽にお付き合い頂ければ嬉しいです♪

野菜たっぷりなおかずを心がけてます。
レシピの分量が多くて申し訳ありません。

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  • のり子のおかず♪ のり子のおかず♪
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    市販パスタソースで♪お手軽ガパオライス

    ひき肉 • 玉ねぎ • ぶなしめじ • ピーマン • トマト • 砂糖 • 酒 • 醤油 • 市販のペペロンチーノソース • 塩 • ご飯 • ゆで卵 •
    • 4人分
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    市販ルーフライパンで♪野菜ひき肉カレー☆

    合挽き肉 • お酒 • 食塩 • 玉ねぎ • にんじん • なす • エリンギ • ピーマン • サラダ油 • バター • 小麦粉 • 水 •
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      お弁当に♪ウインナーのソース&ケチャ炒め

      ウインナー • サラダ油 • カゴメ 醸熟ソース ウスター • カゴメ トマトケチャップ • お好みでピーマンなどの野菜を炒め合わせてもOK
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        しみじゅわ~簡単がんもどきと大根の煮物☆

        がんもどき • 大根 • 人参 • 水 • 砂糖 • お酒 • 本みりん • しょうゆ • 粉末鰹だし
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          マカロニ入り♪チキンクリームスープ☆

          鶏もも肉 • 酒 • 塩 • キャベツ • 玉ねぎ • 人参 • しめじ • スイートコーン缶 • サラダマカロニ • オリーブオイル • 有塩バター • 薄力粉 •
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            簡単優しい甘み♪白菜と人参の煮浸し

            白菜 • 人参 • 鰹節パック • 水 • タカラ本みりん • 酒 • 醤油
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              すぐできる!キャベツときゅうりの酢の物

              キャベツ • キュウリ • 人参 • 生姜みじん切り • 塩 • 砂糖 • 酢 • めんつゆ2倍濃縮 • 塩昆布
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                レンジ無しでもふっくら♪ご飯のあたため方

                クッキングシート • 水
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                  あっさり☆厚揚げとキャベツと舞茸の煮物♪

                  厚揚げ • キャベツ • 舞茸 • 水 • 粉末鰹だし • 砂糖 • 本みりん • 醤油
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                    麻婆豆腐の素で肉味噌☆ジャージャー麺風♪

                    麻婆豆腐の素 • 豚ひき肉 • お酒 • オイスターソース • たけのこ水煮 • しいたけ • 人参 • 長ねぎ • にら • サラダ油 • 砂糖 • 本みりん •
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                      簡単ピザトースト風サンドイッチ☆お弁当も

                      食パン8枚切り • バターまたはマーガリン • ウインナー • ピーマン • スイートコーン缶 • ケチャップ • こしょう • スライスチーズ
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                        シンプル味☆春キャベツたっぷりメンチカツ

                        合挽き肉 • お酒 • 塩 • こしょう • 卵 • 春キャベツ • 玉ねぎ • 片栗粉 • 薄力粉 • 卵 • 水 • パン粉 •
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                          さつま芋と小女子と玉ねぎのかき揚げ♪

                          さつま芋 • 玉ねぎ • 小女子 • 薄力粉 • 薄力粉 • 卵 • 水
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                            豚こまとたまねぎで♪ケチャしょうゆ炒め

                            豚こま切れ肉 • お酒 • 焼肉のたれ • しょうゆ • こしょう • たまねぎ • しいたけ • サラダ油 • 塩 • トマトケチャップ
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                              春キャベツで!生姜焼き乗っけトースト☆

                              生姜焼き • キャベツ • スライスチーズ • 食パン6枚切り • バターまたはマーガリン • マスタード • マヨネーズ
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                                簡単!たっぷりもやしと豚ニラの中華炒め☆

                                豚肉 • 酒 • しょうゆ • こしょう • 片栗粉 • もやし • 人参 • たまねぎ • しいたけ • ニラ • 生姜 • ごま油 •
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                                  お弁当のおかず☆ゆで卵のかまチーマヨ焼き

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                                    野菜たっぷり☆鱈と白菜のとろとろあんかけ

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                                      甘いみかんとヨーグルトホイップのパン☆

                                      アヲハタ55 オレンジママレード • みかん • 食パン6枚切り • プレーンヨーグルト • 生クリーム • グラニュー糖
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                                        甘いつやつや苺とヨーグルトホイップのパン

                                        アヲハタまるごと果実いちご • いちご • 食パン6枚切り • プレーンヨーグルト • 生クリーム • グラニュー糖
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