函南太郎

@cook_40099532

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簡単エビチリ

えび • チンゲン菜 • にんにく • 生姜 • 酒 • 片栗粉 • 塩コショウ • ごま油 • にんにく • 生姜 • 醤油 • 豆板醤 •
二人前

1
宮崎の郷土料理！チキン南蛮

鶏のむね肉 • 塩胡椒 • 小麦粉 • 卵 • 酢 • 醤油 • 味醂 • 砂糖 • マヨネーズ • 玉ねぎ • 人参 • 茹で玉子
二人分

2
簡単！厚揚げ卵とじ

厚揚げ • だし汁 • 醤油 • 味醂 • 砂糖 • 味噌 • しょうが • ネギ • 卵
二人分

1
簡単イワシの南蛮漬け

昆布だし • 酢 • 醤油 • 味醂 • 砂糖 • 塩 • 小イワシ • 塩コショウ • 片栗粉 • ニラ
おつまみ！ピリ辛きゅうり

きゅうり • 豆板醤 • 醤油 • 塩 • ごま油 • 練り味噌
二本分

3
お稲荷さん

油揚げ • 水 • 醤油 • 味醂 • 砂糖 • 米 • 芝づけ • 大葉 • 白ごま • 酢 • 砂糖 • 塩
15個分
万能！赤練り味噌

赤味噌 • 酒 • 味醂 • 砂糖 • 卵黄
家庭で出来る本格麻婆豆腐

とり挽き肉 • 豆腐 • 豆板醤 • 味噌 • 砂糖 • 醤油 • ウスターソース • にんにく • 生姜 • 水 • 片栗粉 • 鶏ガラスープのもと •
二人前
土鍋ご飯

米 • 水 • 昆布
二人前
簡単普通の米でつくるいか飯

若いか • 米 • にんにく • 生姜 • しめじ • 水 • 醤油 • 味醂 • 酒 • 砂糖 • 昆布
一人前