アースゲート

@cook_40101051

山形県出身♥
埼玉県深谷市在住★
2011年に長女誕生♡
2014年に次女誕生♡

草食主人の影響で肉食→野菜大好きに＾＾

山形の郷土料理、『納豆汁』みなさん作ってみて下さい♡

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水菜サラダ。手作りわさマヨドレッシング♡

水菜 • 絹豆腐 • 塩コンブ • マヨネーズ • めんつゆ • わさび
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ゴーヤ炒飯－塩昆布入り－

ゴーヤ • ごはん • 卵 • マヨネーズ • 塩昆布 • だしの素 • しょう油 • 白ごま • シソ
1
おつまみに。きゅうり～肉味噌がけ～

きゅうり • ひき肉 • にんにく • しょうが • みそ • しょう油 • 酒 • 水 • 砂糖 • 水溶き片栗粉 • ごま油
1
ＴＫＧ（卵かけごはん揚玉入）☆川田家流。

卵かけご飯 • 揚げ玉
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白菜マーボー豆腐

白菜 • 豆腐 • ひき肉 • ねぎ • にんにく • 片栗粉 • 豆板醤 • みそ • しょう油 • 酒 • 砂糖 • 中華だし •
2～3人分

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シャキシャキれんこんのバジルソースあえ

れんこん • バジルソース • 塩コショウ • 酢 • レモン汁
秋サラダ　～根菜*きのこ～

れんこん • じゃがいも • きのこ • マヨネーズ • 塩コショウ • レモン汁
トマト×卵炒め✿チーズのせ

トマト • 卵 • 牛乳 • とろけるチーズ • 塩コショウ
1
大人☆そうめんinラー油

そうめん • ラー油
1
マッシュポテトチーズ焼き×野菜炒め

じゃがいも • 牛乳 • 塩コショウ • 粉チーズ • なす • 玉ねぎ • 焼き肉のたれ
こんが～り焼きましょ！ネギ焼き

ねぎ • しょう油 • 塩コショウ • ブラックペッパー
1
我が家の定番たたききゅうり

きゅうり • にんにく • ごま油 • 塩コショウ • 味の素
手抜きだけど・・美味！ゴーヤ炒め☆

ゴーヤ • かつお節 • ごま • だしの素 • 塩コショウ • 醤油
くせになるシンプル冷奴☆

絹とうふ • ごま油 • 塩コショウ • 薬味ネギorみょうが
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ニラ玉withスイートチリ

ニラ • 卵 • 塩コショウ • スイートチリ
まぐろ漬け丼

まぐろ • しょうゆ • 酒 • みりん • しそ
2人分
山形名物。納豆汁

みそ汁 • 豆腐 • ねぎ • 納豆
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トレビアーン♪なす×ミートソースの重ね焼

なす • とろけるチーズ • 鶏挽肉 • たまねぎ • トマト缶 • コンソメキューブ • 塩コショウ • 砂糖
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簡単！ラタトゥーユ（＾ー＾）

じゃがいも • なす • たまねぎ • きゅうり • トマト缶 • コンソメキューブ • 砂糖 • 水 • 粉チーズ • オリーブ油 • おろしにんにく • 鷹のつめ
2人分

2
ミニトマト入☆ガーリックジャーマンポテト

じゃがいも • ミニトマト • たまねぎ • とろけるチーズ • ガーリックパウダー • オリーブオイル • 塩コショウ • スイートバジル
2~3人分

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