MikiT0713

@cook_40101139

30代 DINKs
彩りよくお皿を飾るのが好きです。同じ料理でも一工夫でとっても美味しく見えますよね(*^^*)
見た目と味とボリュームでお腹が満足出来て、尚且つ時短&食費が節約出来る生活に優しいメニューを考えるのが目標です

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土付きらっきょう激うま味噌漬け♬

土付きらっきょう • 味噌 • 砂糖 • みりん • 鷹の爪
刺身で作る薬味たっぷり鰯のなめろう

鰯 • 生姜チューブ • ミョウガ • 大葉 • 味噌 • みりん • 薬味ネギ
ルクルーゼさっぱり美味しい蒸し豚サラダ

豚バラ • 大葉 • もやし • 水菜 • なす • ほんだし • 調理酒
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簡単！節約！豚バラ大根ミルフィーユ鍋♬

豚肉豚バラ • 大根 • もやし • しめじ • かいわれ • 柚子皮 • 水 • ほんだし顆粒
2人分

3
すっきりさっぱり♬すだち蕎麦かぼす蕎麦

お蕎麦 • かぼす • 絞るかぼす • 絞るかぼす • スライスするかぼす • めんつゆ
2人分

2
さっぱり簡単オクラとツナのおろしポン酢

オクラ • 大根 • ツナ缶 • かいわれ大根 • ポン酢
1
彩り鮮やか♫簡単美味しいアクアパッツァ

内蔵を取った白身魚 • ミニトマト • ズッキーニ • あさり • 塩、胡椒 • 白ワイン • レモン汁 • 醤油 • オリーブオイルまたはバター • イタリアンパセリ • にんにくみじん切り • しょうがみじん切り
大皿メニュー

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彩り鮮やか豚バラしゃぶしゃぶサラダ

豚バラ肉 • もやし • 水菜 • プチトマト • かいわれ大根 • お好みで生姜スライス • 大根おろし • ポン酢 • 麺つゆ
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時短♫厚揚げとししとう煮鰹節和え

相模屋焼いて美味しい絹厚揚げ • めんつゆ • ししとう • 鰹節 • 砂糖 • 水 • 鷹の爪
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ヘルシー♫えのきでカサ増し節約ハンバーグ

ハンバーグヘルパー • 合挽き肉 • えのき • にんにく刻み • にんにくすりおろし • みりん • 醤油 • 砂糖 • 大根おろし • 大葉 • 麺つゆ • ポン酢 •
4個分(ハンバーグヘルパー記載分)

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簡単！節約！美味しい♫春菊のピリ辛和え

春菊 • マヨネーズ • ごま • はゴマだれで代用可 • からし