彩り鮮やか豚バラしゃぶしゃぶサラダ

MikiT0713 @cook_40101139
彩り鮮やかなもやしを使った豚バラカサ増しレシピ。ほんのひと手間、ポン酢に大根おろしを混ぜることで、グッと美味しくなります
このレシピの生い立ち
連日のお鍋に飽きたので、お鍋と同じ具材で違う1品を!と作りました。もやしを見えなくする事で彩りもよく、カサ増しにもなる簡単メニューです。
彩り鮮やか豚バラしゃぶしゃぶサラダ
彩り鮮やかなもやしを使った豚バラカサ増しレシピ。ほんのひと手間、ポン酢に大根おろしを混ぜることで、グッと美味しくなります
このレシピの生い立ち
連日のお鍋に飽きたので、お鍋と同じ具材で違う1品を!と作りました。もやしを見えなくする事で彩りもよく、カサ増しにもなる簡単メニューです。
コツ・ポイント
しゃぶしゃぶはサッと、もやしはたっぷり。もやしが見えないようにお肉を並べる事で、カサ増し感がなくなります。ミニトマトはつるっとした皮の方を上向きに♫彩り鮮やかな盛り付けが食欲をUPさせます(*^^*)
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