ほるとのき

鶏肉もも • 人参 • ほうれん草 • 大葉 • ごま油 • 塩麹 • 白だし • 練りゴマ • 水 • ニンニク • 砂糖

鰹のたたき • レタス • 長ネギ • ショウガ • ニンニク • 胡麻油 • 醤油 • 黒酢 • 豆板醤 • 甜麺醤 • 塩

ひき肉 • セロリ • ピーマン • 白だし • 酒粕 • 片栗粉 • 卵 • 塩 • しょうゆ

卵 L • 玉ねぎ • 白だし • 水 • 醤油 • 油

かぼちゃ • 人参 • 黒酢 • 酒 • 醤油 • 砂糖 • 水 • しょうが • ニンニク • ごま油 • 白ごま

キャベツ • カニかま • マヨネーズ • 昆布だし • かつおだし • 砂糖 • 塩

豚肉 • 白菜 • キャベツ • 大根 • しょうが • 豆乳 • 白だし • 白みそ • 酒粕 • ごま油 • 粗挽きコショウ

帆立の缶詰め • 岩下の新しょうが • 米 • 水 • 白だし • 昆布 • 醤油 • 塩 • 万能ネギ

春巻皮 • ハム • ゴボウ • 酒粕 • 柚子の皮 • チーズ • 片栗粉 • 和からし • サラダ油

豚ひき肉 • れんこん • 酒粕 • ドライトマト • 塩 • ごま油 • 万能ネギ • しいたけ • 片栗粉 • サラダ油