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と〜しろ鮨職人

と〜しろ鮨職人

@cook_40102578

過去の記事はほとんど消しました。
2025年の暮れから始まった鮨の道。
ラグビーコーチが本業ですが、食の道にも進みたかったこともあり趣味を超えて職人の域に挑戦していこうと思います。
素人でもプロ級になれることを証明していければと思います。人生の最終章を始めます！！

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