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すぐできる!!味噌マヨパスタ
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すぐできる!!味噌マヨパスタ-レシピのメイン写真

すぐできる!!味噌マヨパスタ

と〜しろ鮨職人
と〜しろ鮨職人 @cook_40102578

味噌マヨはある程度具材を変えてもできます。オールマイティーパスタ(^^)
寒くて具材を買いに行かなくてもOK!
このレシピの生い立ち
嫁のアドバイスから頑張ってみました♪
みなさんもどうぞ(^^)

味噌マヨはある程度具材を変えてもできます。オールマイティーパスタ(^^)
寒くて具材を買いに行かなくてもOK!
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と〜しろ鮨職人
と〜しろ鮨職人 @cook_40102578

味噌マヨはある程度具材を変えてもできます。オールマイティーパスタ(^^)
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材料

1人分
  • パスタ 1人前
  • 白菜 1~2枚
  • 人参 1/5本
  • 下仁田ねぎ 1/4本
  • 豚肉 100g
  • ☆味噌 小さじ2
  • ☆酢 大さじ3
  • ☆和風顆粒だし 小さじ1
  • ☆生姜(おろし) 少量
  • ☆みりん 大さじ1~2
  • ☆胡椒 少量
  • オリーブオイル 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。塩は小さじ1杯入れます。約7分でいい感じになります。

    • すぐできる!!味噌マヨパスタ作り方1写真
  2. 2

    ☆マークの調味料を混ぜます。お好みによって調整します。

    • すぐできる!!味噌マヨパスタ作り方2写真
  3. 3

    各具材を食べやすい大きさに切ります。

    • すぐできる!!味噌マヨパスタ作り方3写真
  4. 4

    フライパンを加熱後、オリーブオイルをいれます。豚肉を炒め火が通りだしたら野菜をいれます。そしてパスタをいれ2を混ぜ完成。

    • すぐできる!!味噌マヨパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

野菜を入れる手順は人参→白菜の芯→白菜の葉と下仁田ねぎ にするといい感じに火が通ります。
最後にオリーブオイルを適量かけるとGOOD♪

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と〜しろ鮨職人
と〜しろ鮨職人 @cook_40102578
2012/02/06 15:09に公開
過去の記事はほとんど消しました。2025年の暮れから始まった鮨の道。ラグビーコーチが本業ですが、食の道にも進みたかったこともあり趣味を超えて職人の域に挑戦していこうと思います。素人でもプロ級になれることを証明していければと思います。人生の最終章を始めます!!
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このレシピのキーワード

パスタ 白菜 豚肉 にんじん ゴマ 味噌 しょうが 下仁田ネギ

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