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豚肉オイスター炒め
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豚肉オイスター炒め-レシピのメイン写真

豚肉オイスター炒め

と〜しろ鮨職人
と〜しろ鮨職人 @cook_40102578

昼ご飯にちゃちゃっと作れる簡単料理
このレシピの生い立ち
冷凍庫に豚肉があったのでごはんにあうおかずを作ろうと思い作ってみました。

なかなかいけますよー♪

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豚肉オイスター炒め

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冷凍庫に豚肉があったのでごはんにあうおかずを作ろうと思い作ってみました。

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材料

  • 豚肉 食べたいだけ
  • しめじ 適当
  • キャベツ 適当
  • にんにく 少量
  • オイスターソース 好み
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    材料を切ります。

    • 豚肉オイスター炒め作り方1写真
  2. 2

    ごま油でにんにくを炒めます。

    • 豚肉オイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    豚肉を炒め塩コショウ。火が通り出したらしめじを入れ少ししたらキャベツを投入

    • 豚肉オイスター炒め作り方3写真
  4. 4

    残すは味付け。
    オイスターソースをグルっと一回りかけます。味付けは個人差があるのでお任せです。

コツ・ポイント

最後に一味でトッピング

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と〜しろ鮨職人
と〜しろ鮨職人 @cook_40102578
2013/01/11 13:38に公開
過去の記事はほとんど消しました。2025年の暮れから始まった鮨の道。ラグビーコーチが本業ですが、食の道にも進みたかったこともあり趣味を超えて職人の域に挑戦していこうと思います。素人でもプロ級になれることを証明していければと思います。人生の最終章を始めます！！
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 シメジ キャベツ にんにく

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