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Akipyu

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    餃子の皮のラヴィオローネ仕立て

    冷凍卵 • 餃子の皮 • 牛 こま切れ • エリンギ • アスパラガス • 長ネギ • 濃口醤油 • 薄口醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 水 •
    • 2人分
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    鶏肉の煮込み~ピリ辛ココナッツ風味~

    鶏もも肉 • 鶏 手羽先 • 鶏 手羽元 • パプリカ • 玉ねぎ • タイム • 白ワイン • ココナッツクリーム • カレー粉 • ハバネロソース • 塩 • にんにく •
    • 二人分
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    柔らか鳥むね肉と梅ドレッシングのサラダ

    水 • 日本酒 • 塩 • 大葉 • みょうが • 梅干し • 鳥むね肉 • 大葉 • みょうが • ポン酢 • サラダ油 • 茹で汁 •
    • 二人分
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    チーズの盛り合わせ

    ミモレット • クリームラムレーズン • ゴーダ • ゴルゴンゾーラ • カマンベール • ドライイチジク • ドライレーズン
    • 二人分
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    トマトのサラダ~シチリア風~

    トマト • アーリーレッド • 乾燥オレガノ • 白ワインビネガー • 塩 • オリーブオイル • 水
    • 2人分
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    プチトマトのマリネ

    プチトマト • 塩 • 黒コショウ • パセリ • エクストラバージンオリーブオイル • 白ワインビネガー • 唐辛子輪切り • 水 • 塩
    • 2人分
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    ブロッコリーのボイル~イタリア風~

    ブロッコリー • オリーブオイル • ニンニク • アンチョビ • 唐辛子輪切り • 塩 • 水
    • 3人分
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    マチェドニア ~キラキラフルーツ~

    イチゴ • キウィフルーツ • バナナ • ブドウ • ブドウ • グレープフルーツ • オレンジ • ブルーベリー • グラニュー糖 • レモン
    • 3人分

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