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みかちん☆

みかちん☆

関西出身、千葉在住の主婦です。
お料理大好きなので、毎日夕飯に何を作ろうかワクワクして考えてます。

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
新玉ねぎの豚肉巻き酢豚

豚薄切り肉 • 新玉ねぎ • 小麦粉 • 人参 • ピーマン • 砂糖酢水 • 醤油 • 水溶き片栗粉 • ごま油
- ２人分
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マンゴーと柚子のフルーティードレッシング

マンゴージュース • 柚子 • 塩 • シエロ • 黒コショウ • カブ
- ３～４人分
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ゆずの香りのミルフィーユ鍋

白菜 • 豚ばら肉 • 人参 • ゆずの皮 • タカラ　料理のための清酒 • ポン酢
- ３人分
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みんな大好き　ぼっかけ入り玉子焼き

牛すじ • しょうが • 白ねぎの青いところ • タカラ　料理のための清酒 • 砂糖 • しょうゆ • こんにゃく • 卵 • 上で炊いたぼっかけ • 青ねぎ
- 作りやすい分量です
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ほっこりジャガイモのそぼろ煮

じゃがいも • 鶏ひき肉 • おろししょうが • 水 • 砂糖 • 酒 • みりん • うすくち醤油 • いんげん • サラダ油
- ２人分
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暑～い日はこれ！冷や汁！

味噌 • にぼしを粉にしたもの • 水 • アジ • きゅうり • 大葉 • いりごま • 麦ご飯
- ２人分
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シンプル♪空芯菜炒め

空芯菜 • にんにく • サラダ油 • オイスターソース • 酒
- ２人分
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こんにゃくの梅肉おかか炒め

こんにゃく • 梅干 • 酒 • みりん • かつお節