ぼさむらい２００８

@cook_40105175

料理は手際よくがモットーです！

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ぶた丼

豚肉 • シシトウ • キャベツ • しょうが • みりん、お酒、醤油
2人分

1
お手軽やわらかハンバーグ基本編。

牛のひき肉 • 玉ねぎ • 卵 • 生パン粉 • 塩、こしょう、ナツメグ • バター • サラダ油 • トマトピューレ • ソース • コンソメ • 水
３～４人分
かぼちゃの煮物

かぼちゃ • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • 塩 • だし
２～３人分
鶏肉のマスタードソース和え

鶏もも肉 • じゃがいも • クレソン • マスタード • 塩、こしょう • しょうゆ • オリーブオイル • にんにく • 片栗粉
２～３人分

1
山芋としめじ炒め

山芋 • しめじ • ごま油 • 塩コショウ • しょうゆ • 七味
２～３人分
カボチャとアーモンドのサラダ

カボチャ • アーモンドスライス • 塩こしょう • マヨネーズ
２～３分
ブロッコリーの茎のきんぴら

ブロッコリーの茎の部分 • にんじん • ごま油 • 酒、しょうゆ • みりん • だし汁 • タカノツメ
２－３人分

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鶏もも肉とたっぷり野菜のイタリア焼き

鶏もも肉 • 玉ねぎ • ピーマン • しめじなどキノコ類 • カボチャ • なす • にんにく • 塩 • オリーブオイル
3人分
かぶと鶏ひき肉の煮物

かぶ • 鶏ひき肉 • しめじ • 油あげ • 酒 • 醤油 • みりん • だし汁 • 片栗粉 • サラダ油
３人分
なすときのこのガーリック炒め

なす • しめじ • にんにく • オリーブオイル • 酒、しょうゆ
１人分

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なすの煮びたしwithししとう

なす • ししとう • だし汁 • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • サラダ油
２～３人分

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レンコンのピリ辛焼き煮☆

れんこん • 鶏肉と豚肉のひき肉 • ニラ • しいたけ • にんにく、しょうが • ごま油 • タカノツメ • 七味 • 酒 • だし • しょうゆ • みりん
2人分
絶対おススメ！！チキンピカタ☆

とりもも肉 • にんにく • ハーブ • 卵 • 小麦粉、塩、こしょう、サラダ油 • パルメザンチーズ
2人分

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ポークピカタ

豚ひれ肉 • 卵 • 塩、こしょう、小麦粉
2人分

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豚肉の明太おろし巻き！

豚ロース肉 • 明太子 • 大根おろし • カイワレ
2人分