鶏もも肉とたっぷり野菜のイタリア焼き

ぼさむらい2008 @cook_40105175
味付けも単純で、超簡単なのに、めっちゃくちゃおいしいです!ぜひためしてください。オーブンないときは、フライパンでもOK!
このレシピの生い立ち
母の伝授。
鶏もも肉とたっぷり野菜のイタリア焼き
味付けも単純で、超簡単なのに、めっちゃくちゃおいしいです!ぜひためしてください。オーブンないときは、フライパンでもOK!
このレシピの生い立ち
母の伝授。
作り方
- 1
鶏もも肉両面に塩をすりつけておく。フォークなどで刺してやわらかくしておく。
- 2
野菜たちも食べやすい大きさに切っておく。
- 3
薄切りにしたにんにくをオリーブオイルを引いたフライパンで熱し、もも肉を皮目を下にして焼く。
- 4
焼き色がついたら裏も焼く。耐熱皿に鶏肉と野菜を並べ、オリーブオイルと塩を掛け180度位のオーブンで熱したらできあがり!
コツ・ポイント
カボチャは、レンジでチンしておくとよいです。
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あのCMの見様見真似レシピです(^o^;果たしてレシピと言えるのか…めっちゃ簡単!美味しい!ボリューミー!ゆるりままちゃん
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オーブンで作りたいが、うちのオーブンレンジだと作れないから、簡単にフライパンで!食卓にもそのまま出しちゃいました! ★どろんちょ★
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