ふくちゃんクッキング

玉ねぎ • 砂肝 • 味ぽん

そば

豚肩ロース • 小麦粉 • 酒 • 醤油 • みりん • 酢 • 砂糖 • 生姜

トロロ昆布 • ほんだし • 麺つゆ • 熱湯 • ゴマ • あればネギ • ネギ油

豚あらびき肉 • 豆腐 • 油 • ネギのみじん切り • 豆板醤 • 甜麵醬 • 水 • 鶏がらスープの素 • 酒 • 醤油 • 砂糖 • 水溶き片栗粉 •

鳥もも肉 • すき焼きのたれ • 酒 • マヨネーズ • 片栗粉 • 小麦粉

きんぴらごぼう • ピーマン • 椎茸 • シラタキ • 水 • 本だし • 酒 • お醤油 • みりん • 砂糖

アスパラ • ベーコン

チンゲンサイ • にんじん • 玉ねぎ • 豚バラ肉またはコマ切れ • しめじ等キノコあれば • 水 • コンソメキューブ • 酒 • 醤油 • 水溶き片栗粉 • 仕上げのゴマ油 • 仕上げの塩胡椒

もめん豆腐 • なめこ • ネギ • だし • みそ

茄子 • 麺つゆ • 酢 • 白髪ネギ • 生姜 • オリーブオイル

鳥のもも肉 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 水 • ナツメグ • ローレル

切り干し大根 • 油揚げ • えのきだけ • 水 • すき焼きのタレ • 麺つゆ • 七味 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒 • 水 •

鳥もも肉 • 玉ねぎ • 小揚げ • 卵 • 醤油 • 酒 • だし汁 • 醤油 • みりん • 砂糖