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かまん
@cook_40107258
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料理というレベルでは御座いません。小学理科の実験レベル。何が足りないか…何が多いのか…自分好みにする術を知りません。。。
せめて、たまには、妻の家事の役に立てば。。。
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レシピ (7)
つくれぽ (162)
かまん
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【漢肴】新玉ねぎのナムル
新玉ねぎ
•
塩こんぶ
•
ごま
•
酢
•
三温糖
•
ごま油
1人〜2人分?
かまん
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【漢肴】焼きピーマン
ピーマン
•
お好きな油
•
塩胡椒
•
ぽん酢醤油
お好きな数量で
かまん
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新生姜の黒酢漬け
新生姜
•
黒酢
•
てんさい糖
•
塩
食べきり1人分
かまん
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【漢肴】ゴーヤの苦苦うま酢の物
ゴーヤ
•
梅干
•
りんご酢
•
めんつゆ
•
ごま油
•
味ぽん
•
三温糖
•
塩
•
すりごま
•
かつお節
かまん
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【漢肴】さっとゴーヤチャンプルー
豚肉
•
ゴーヤ
•
豆腐
•
卵
•
酒
•
オイスターソース
•
塩胡椒
•
鰹ぶし
2〜3人分
かまん
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【漢肴】雑な豚キムチ
豚肉
•
キムチ
•
お好みでもやしや厚揚げ
•
お酒
•
醤油
•
オイスターソース
•
緑色のもの
ガッツリ野郎一人前
かまん
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【漢肴】れんこんのオリーブオイル焼
れんこん
•
オリーブオイル
•
塩