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砂肝 • 柚子胡椒 • 酢 • 砂糖 • ごま油

冬瓜 • 鶏肉 • 出汁の素 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 水 • 水溶き片栗粉

せんぽこ • バター • 塩胡椒

里芋 • イカ • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • みりん • 生姜 • 水

カツオのタタキ • にんにく • しそorネギなど • 玉ねぎスライス • 醤油

牛挽肉 • 卵 • 海苔 • ネギ • 醤油 • 白だし • 牛ダシダ

豚肉 • にんじん • 椎茸 • キャベツ • さつま揚げ • 醤油みりん • だし汁 • 塩コショウ • にんにく