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みどり・いろ
@cook_40111624
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ラーメンが好きでいろいろと食べ歩いてます
そんなところからラーメンに使われている具を作るところから始めてみました
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みどり・いろ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ミートソース
オリーブオイル
•
タマネギ
•
ニンジン
•
ニンニク
•
ひき肉
•
塩
•
しょうゆ
•
砂糖
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カレー粉
•
水
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塩、コショウ
4人分
みどり・いろ
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麻婆大根
大根
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豚ひき肉
•
豆板醤
•
ニンニクみじん切り
•
しょうがみじん切り
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長ネギみじん切り
•
酒
•
醤油
•
砂糖
•
味噌
•
ごま油
•
サラダ油
•
みどり・いろ
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簡単! チーズタッカルビ
鳥モモ肉 1枚
•
キャベツ
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じゃがいも
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ネギ
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ブロッコリー
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タマネギ
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コチュジャン
•
おろしにんにく
•
ごま油
•
醤油
•
お酒
•
砂糖
•
2〜3人分
みどり・いろ
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ラーメン店のやわらかチャーシュー・改
豚肩ロースブロック
•
醤油
•
酒
•
水
•
ザラメ
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八角
みどり・いろ
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簡単! おうちスタ丼
豚バラ肉薄切り
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玉ねぎ
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醤油
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ニンニクすりおろし
•
酒
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みりん
2人分
みどり・いろ
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独り暮らし男子も簡単!山菜おこわ
山菜の水煮
•
ニンジン
•
白米
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もち米
•
醤油
•
酒
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みりん
•
塩
•
うどんスープの素
3〜5人分
みどり・いろ
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ラーメン店のやわらかチャーシュー
ネギ
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生姜
•
ニンニク
•
醤油
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日本酒
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みりん
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ザラメ
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水
2〜4人
みどり・いろ
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夏バテ防止のガリ
新しょうが
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らっきょう酢
•
塩
みどり・いろ
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ロメスパ風ナポリタン
ピーマン
•
玉ねぎ
•
ハム
•
スパゲッティ
•
ラード
•
トマトケチャップ
•
粒コショウ
2〜3人前