nobinon08

@cook_40113678

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きのこご飯　薄味版覚え書き　土鍋炊き

米 • 出汁 • えのき • エリンギ • 松茸のお吸い物 • 薄口しょうゆ • みりん
２合分
はものこ　卵とじ　母のレシピメモ

はものこ • 白だし • 水 • 砂糖 • 薄口醤油 • 卵 • えんどう豆
お母さんの酢味噌を簡単に

白味噌 • お砂糖 • 酢 • 和ガラシ
２人分(たっぷりめ)
新玉葱ピクルス　カレーのお供に

新たまねぎ • カンタン酢 • 醤油 • 酢
簡単三杯酢　カニ酢

酢 • 砂糖 • 薄口しょうゆ • 白だし
1
手作りちりめん山椒ｏｒかつお　母の味

上乾ちりめん • 鰹節or山椒 • 薄口しょうゆ • 濃口しょうゆ • みりん • 酒 • 水 • ほかほかご飯
1
簡単梅肉ソース

梅干し • みりん
水出しコーヒー(手抜き)

ミネラルウォーター • コーヒー豆
２人分

1
☆ひと手間で！ポリ袋の浅漬け・味付けに☆

お好みの野菜など
お好みの分量で
簡単レアチーズクリーム

kiri • オイコスプレーン • グラニュー糖 • レモン汁
2人分
ソルべ風ガスパチョ

トマトジュース • 鶏がらスープ顆粒 • 塩、胡椒、砂糖 • きゅうり　みじん切り • 紫玉ねぎ　みじん切り • パプリカ　みじん切り • パセリ　みじん切り • 生クリームorオリーブオイル
つゆだく太刀魚の煮付

太刀魚 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 水
太刀魚2切れつゆだく

1
チキンとお豆腐のホワイトシチュー

鶏肉 • ウインナー • 玉ねぎ • じゃがいも • 白菜 • 人参 • パセリのみじん切り • 豆腐 • 牛乳 • ハーブソルト • バター • 粗挽き黒コショウ •
2人分
キャベツと豚バラのしゃきしゃき鍋

キャベツ • もやし • 玉ねぎ • しめじ • ニラ • 豚バラ • 好きなスープ • 中華麺 • こしょう • ゴマ
2～3人分