CaoriKoan

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美味しいものを食べるのが大好きです。
簡単・シンプル・美味しいを目指して料理しています。
レシピは覚書用です。

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くるみおこわ

もち米 • くるみ • 黒砂糖 • 醤油 • 昆布 • 水
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ブロッコリーとにんにくのスープ煮

ブロッコリー • にんにく • アンチョビ • 鷹の爪 • 白ワイン無くてもOK • 塩 • 胡椒 • オリーブオイル • 水
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きゅうりとベーコンのコンソメスープ

きゅうり • ベーコン • コンソメキューブ • 水 • 黒こしょう • 塩
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うちの春巻き

春巻きの皮 • キャベツ • 椎茸 • もやし • 長ネギ • たけのこ水煮 • 豚肉 • 醤油 • オイスターソース • 酒 • 砂糖 • 塩コショウ •
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たらチャウダー

たら • じゃがいも • にんじん • キャベツ • 玉ねぎ • ベーコン • バター • 小麦粉 • コンソメキューブ • 塩 • 牛乳 • 水
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ししとうのパスタ

ししとう • にんにく • 鷹の爪 • パスタ • オリーブオイル • 塩、こしょう
- 1人分
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白菜とサバ缶の蒸し煮

白菜 • 鯖の水煮缶 • 醤油
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生姜でポカポカ！豆腐とめかぶの和風スープ

豆腐 • めかぶ • ねぎ • いりごま • すりおろし生姜 • 昆布 • 粉末かつおだし • 醤油 • 塩 • 胡椒 • 水
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野菜スティックに！味噌マヨディップ

味噌 • マヨネーズ • すりゴマ
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きゅうりと玉ねぎの浅漬け

きゅうり • 玉ねぎ • 塩