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わしよ
@cook_40125451
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単身赴任で、40過ぎの料理初心者です。
凝り性ですので、道具、調味料は一通りそろえました。
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レシピ (14)
つくれぽ (16)
わしよ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
牛スジ煮込み
牛スジ肉
•
こんにゃく
•
卵
•
木綿豆腐
•
万能ねぎ
•
白だし醤油
•
みりん
•
砂糖
•
味噌
•
酒
•
生姜
わしよ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ミートソース
トマト
•
合びき肉
•
牛脂
•
ニンニク
•
玉葱
•
トマト缶
•
ケチャップ
•
バジル
•
コンソメ顆粒
•
塩
•
黒胡椒
8人分くらい
わしよ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
10分で出来る 鶏の酒蒸
鶏もも
•
塩
•
胡椒
•
酒
わしよ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
肉豆腐
牛肉
•
豆腐
•
京ねぎ
•
糸こんにゃく
•
砂糖
•
酒
•
白だし
•
ごま油
•
牛脂
18cmフライパン山盛り
わしよ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アサリのワイン蒸し
あさり
•
赤玉葱
•
ワケギ
•
白ワイン
•
バター
•
胡椒
•
塩
3~4人分
わしよ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
特製白和え
豚肉
•
豆腐
•
大根の葉
•
練りごま
•
酒
•
みりん
•
ピーナッツ
•
卵
•
薄口醤油
•
ごま油
•
塩
•
胡椒
わしよ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
簡単 なすひき肉炒め
ミンチ
•
なす
•
ピーマン
•
ごま油
•
黒酢
•
穀物酢
•
酒
•
砂糖
5人分
わしよ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
簡単 かぼちゃスープ
かぼちゃ
•
たまねぎ
•
黒胡椒
•
塩
•
バター
•
牛乳
•
生クリーム
•
コンソメスープ
10人分
わしよ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
簡単 茶碗蒸し
卵
•
海老
•
しめじ
•
白だし
•
松茸のお吸い物
•
水
•
みりん
•
酒
•
三つ葉
3~5人分
わしよ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アジ蒲焼
アジ開き
•
小麦粉
•
生姜
•
みりん
•
醤油
•
しその葉
•
サラダ油
2.5人分
わしよ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
なすインゲンピーマン豚炒め
豚肉
•
ピーマン
•
なす
•
インゲン
•
ミニトマト
•
お酢
•
醤油
•
砂糖
•
ごま油
•
酒
3人分
わしよ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
超簡単 さけイクラ丼
あけぼのさけ
•
イクラ
•
だし醤油
•
みりん
•
しそ
•
わさび
2人分
わしよ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
掻き揚げ
小海老
•
たまねぎ
•
さやえんどう
•
人参
•
小麦粉
•
片栗粉
•
卵
•
氷
•
あら塩
10人(10個)
わしよ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ぶりのあら煮+茄子+エンドウ
ぶりあら
•
水
•
タカラ本みりん
•
醤油
•
酒
•
砂糖
•
なす
•
エンドウ
8人分