MINAMI113

にら • 玉ねぎ • ニンニク • しょうが • 唐辛子 • ナンプラーまたはいわしエキス • あみの塩辛 • リンゴ

りんご • エリスリトール • ゆず

ひじき • にんじん • 豆腐 • しらす • 醤油みりん • 白だし • だしの素

こんにゃく麺 • 玉ねぎみじん切り • レモン汁 • 酢 • 胡椒 • 塩 • 蜂蜜 • エゴマ油 • トマト野菜 • ナンプラー

カンエツの冷しこんにゃくうどん • パクチー • パプリカ • ヤンニョム • ナンプラー • こんにゃく麺付たれ • 余り物お肉

昆布 • 煮干し • 豚バラブロック • じゃがいも • ズッキーニ • 長ネギ • コチュジャン • いわしエキス • 木綿豆腐 • 塩 • ニンニク • 水

豚バラ肉 • 生姜 • 出汁汁 • みりん3 • 赤だし用味噌