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ワケギの玉の丸煮

ワケギ • 水 • 酒 • みりん • ショウガ • 白だし • 砂糖 • 醤油
作りやすい量
ミョウガの保存方法

ミョウガ
8
焼き鮭リメイク★ジューシー甘酢鮭フレーク

焼き鮭 • 酢 • はちみつ
作りやすい量

6
枝豆をしっかり煮て作る◆ずんだ餡◆

枝豆 • 水 • 砂糖 • 塩 • はちみつ
作りやすい量

3
カブとゆかりの和え物

カブ • カブの葉 • 顆粒だし • ゆかり
2人分

1
【鍋に】ふんわり焼つくね～はんぺん入り～

鶏むね挽き肉 • 長ネギ • はんぺん • 生姜 • 片栗粉 • 中華スープのもと • 酒 • 醤油
直径4cm 10個

1
ホロホロ豚肩ロースと大根の煮物

豚肉肩ロースブロック • 大根 • 塩 • 米のとぎ汁 • 葱の青い部分 • ショウガ • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 穀物酢 • 葱の小口切りなど
4人分

50
ひじきのカッテージチーズ和え～和風サラダ

芽ひじき • ほうれん草 • にんじん • 牛乳 • レモン汁 • ホエー • 醤油 • だしの素 • りんご酢 • サラダオイル • 塩 • 胡椒
3人分

4
大根葉と挽肉の生姜風味シャキシャキそぼろ

大根の葉 • 豚挽き肉 • 生姜 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 塩
作りやすい量

6
ダシ香る♪ほうれん草の春色和風サラダ

ほうれん草 • ハム • カニカマ • 卵 • 牛乳 • 白だし • 塩
3人分

3
新じゃが小芋の<照り照り>甘辛味噌炒め煮

新じゃがいも • 味噌 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • だし汁 • ごま油 • サラダ油
4人分

531
菜花のおろし味噌和え <ほろにが>

菜花 • 大根 • 味噌 • 砂糖 • だしの素 • 鰹節 • 塩
3人分
こげ醤油＋とろろ乗せ☆香ばしい厚揚げ焼き

厚揚げ • 長芋 • 長ネギ • 鰹節 • 醤油 • 酢水 • サラダ油
3人分

77
玄米で⇒芋ご飯。銀杏・昆布入り

玄米 • サツマイモ • 銀杏 • 刻み昆布 • 昆布の戻し汁水 • 酒 • 醤油 • ごま塩
じゃが炒め明太和え —うちのじゃが明太—

じゃがいも • 明太子 • 酒 • 酢 • サラダ油 • 黒胡椒 • パセリ
4人分