YAYA★PAN

パンシェルジュマスター1級のyayaです。
毎日簡単にちょっとの一手間で、美味しく作れるお料理レシピや、簡単に作れる自家製パンレシピのご紹介をしています。
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おうちで作る☆超絶簡単！鴨のロースト

鴨の胸肉 • 醤油 • 酒 • みりん • はちみつ • いちごジャム
- 作りやすい分量
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濃厚☆白子としめじのクリームパスタ

スパゲッティ • 白子 • しめじ • バター • オリーブオイル • 白ワイン • 小麦粉 • 牛乳 • カッテージチーズ • 塩 • 胡椒
- 1人分
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☆おやつにも！☆人参の大学いも風おかず

人参 • 胡麻油 • 黒蜜 • みりん • 醤油 • 黒ゴマ
- 作りやすい量
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ごはんが進む☆カンタン茄子の肉味噌炒め

茄子 • 合挽き肉 • ごま油 • 片栗粉 • 生姜ペースト • ニンニクペースト • 酒 • 麦味噌 • 砂糖 • 酒 • 醤油 • 鷹の爪
- 一回量(作りやすい量)
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自家製トマトソース☆豆と鶏肉のトマト炒め

オリーブオイル • 鶏もも肉 • 塩 • 胡椒 • ミックスビーンズ • 自家製トマトソース • 乾燥パセリ
- 1人分
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簡単美味！筍とベーコンのバター醤油炒め

バター • たけのこ • 厚切りベーコン • インゲン豆 • 酒 • 醤油 • かつお節 • 塩
- 1人分
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電子レンジで炊く筍と浅利の炊き込みご飯

米 • たけのこ • あさり • 醤油 • みりん • 酒 • 塩 • 水
- 1回量
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日本酒で作る絶品まろやかトマトソース

高糖度フルーツトマト • 玉ねぎ • オリーブオイル • すりおろしニンニク • ローレルの葉 • 日本酒 • コンソメキューブ
- 1回量
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超☆簡単おつまみ！納豆のきつね焼き

油揚げ • 納豆 • 紫蘇の実わかめ • 胡麻油 • 醤油
- 1回量
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捨てないで！大根と人参の皮の美味サラダ

大根と人参の皮 • レーズン • オリーブオイル • 蜂蜜 • 塩 • 胡椒 • ミントの葉
- 1回量
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すぐでき＆美味しい☆手羽先と根菜の蜂蜜煮

大根 • 人参 • 手羽先 • だし汁 • 蜂蜜 • みりん • 醤油 • 塩 • かいわれ大根
- 1回量
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残りものパンアレンジ☆大満足の大人パフェ

残りもののパン • 水 • てんさい糖 • メープルシロップ • レモン汁 • ラム酒 • レーズン • クリームチーズ • いちご • ホイップクリーム • ミントの葉
- 2人分
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パンアレンジ☆余りパンのサバラン風

残り物のパン • 水 • てんさい糖 • メープルシロップ • ラム酒 • レモン汁 • レーズン • お好みのフルーツ • 粉糖
- 2人分
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春が来た☆ホタルイカと桜の和風春パスタ

ホタルイカ • 桜の塩漬け • バター • おろしニンニク • 酒 • 醤油 • ルッコラ • パスタのゆで汁 • 塩 • 胡椒
- 1人分
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バターナッツカボチャの和風カレースープ

バターナッツカボチャ • 絹ごし豆腐 • カレー粉 • バター • 顆粒コンソメ • 水 • 塩 • ブロッコリースプラウト
- 作りやすい量
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バターナッツカボチャの和風豆腐グラタン

バターナッツカボチャ • ベーコン • 絹ごし豆腐 • 百合根 • 醤油 • 酒 • 塩 • 胡椒 • パルメザンチーズ • ゴマ油 • 乾燥パセリ
- 2人分
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トマトとアボカドのなめこ醤油サラダ

なめこ • アボカド • トマト • 醤油 • みりん • 塩 • レモン汁
- 作りやすい量
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セロリの葉とベーコンのコンソメスープ

セロリの葉 • ベーコン • オリーブオイル • 水 • コンソメキューブ • 胡椒
- 作りやすい量
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一晩ほったらかしで作るフレンチトースト

食パン • 牛乳 • 卵 • バニラエッセンス • バター • いちご • ブルーベリー • ミントの葉 • 粉糖 • メープルシロップ
- 1人分
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簡単！いりこ出汁☆豚コマ絹揚げ豆腐の煮物

豚肉 • 絹揚げ豆腐 • 舞茸 • 粉末いり粉 • ゴマ油 • おろしニンニク • 水 • 酒 • みりん • 醤油 • 小口ネギ
- 2～3人分

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