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お料理は苦手ですが…家族のために頑張ります(^-^)

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お肉やわらか豚のしょうが焼き

豚肉 • 塩コショウ • おろししょうが • りんご • おろししょうが • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖
２人分
豚ひき肉とキャベツの重ね蒸し

豚ひき肉 • キャベツ • 長ネギ • もやし • 豆腐 • 片栗粉 • 塩 • コショウ • しょうが • 大根おろし • ポン酢
4人分
韓国人のお友達が教えてくれた豚肉の下拵え

豚バラ肉 • コチュジャン • ゴマ油 • ニンニク • 砂糖 • ブラックペッパー • 長ネギ
2人分
すぐ食べられるキャベツの浅漬け

キャベツ • 人参 • 昆布 • 塩 • めんつゆ
2人分

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基本の天ぷら衣

溶き卵冷水 • 小麦粉 • 氷
3
大豆とひじきの五目煮

大豆 • ひじき • 鶏もも肉 • ごぼう • 人参 • こんにゃく • 油あげ • いんげん • 出汁 • 砂糖 • しょう油
4人分

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