peatsmoke

サーモン • 塩 • 三温糖 • セージ • タイム • ローリエ • ホワイトペッパー • ブラックペッパー • 帆立パウダー • 牡蠣パウダー • 白ワイン • 水 •

ピートスモークサーモン • 三つ葉 • クリームチーズ

コーヒー豆 • ピート • 炭 • ザル • 簡易スモーカー

ピートで燻製したミニトマト • ピートで燻製したアンチョビ • クリームチーズ • パセリ • マヨネーズ • バジルソース • 豆乳

チョコ • 蜂蜜 • ピートパウダー • パウンドケーキ • ピスタチオ • シナモンパウダー

塩 • 黒胡椒 • ピートパウダー • フライドポテト

トマト • タマネギ • 塩こしょう • アプリコットジャム • メープルシロップ • タバスコ • ハバネロパウダー • トンカツソース • アイラモルト • 豚肉

牛モモ • 塩 • 三温糖 • 赤ワイン • 醤油 • 水 • オールスパイス • 黒こしょう • チリパウダー • オニオンパウダー • アイラモルト

ピート燻製のホタテ • ポテトサラダ

グリーンピース • 白身魚 • 小タマネギ • 干しぶどう • 白菜 • 人参 • 白ワイン • 鍋 • ピート