魔法のピート燻製

Name: 魔法のピート燻製
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピートで燻製したミニトマト 4ヶ; ピートで燻製したアンチョビ 4枚; クリームチーズ 3ヶ; パセリ 少々; マヨネーズ 少々; バジルソース 少々; 豆乳 小さじ１

ピーとで野菜を燻製！そしてアンチョビまでも！これは期待出来る味へ！変化！まさに魔法の粉“ピート”！
このレシピの生い立ち
ピート燻製で今回は調味料ではなく、野菜を燻製をしてみたら美味しいか思い立ちました。

材料

ピートのアンチョビ燻製のディップはクラッカー、野菜スティックなどにつけてもかなりいい味です！もちろんそのままでもワイン、ビールにも◎！
アンチョビ、トマトと共にかなり軽い燻製。ピート温燻で10分程度の燻製です
（ピートパウダー＋ナラウッド）

peatsmoke @cook_40132290

2010/07/24 04:35に公開

35歳独身の男です。珍しい料理、創作料理、燻製料理に興味があります。料理が好きなので新しいレシピを探していきます！

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