半熟まゆまろ

米粉 • 砂糖 • 片栗粉 • 卵 • 豆腐 • 牛乳 • バターかオイル

バター • 米粉 • 玉ねぎみじん切り • 人参 • トマト • りんご • セロリ • しめじ • お酢 • 赤ワイン • トマトケチャップ • 塩麹 •

小豆 • 水 • 砂糖 • 塩

醤油 • お好みのお酢 • 砂糖 • 柚子の実 • 柚子の皮 • 七味唐辛子

豚肉の切り落とし • 玉ねぎ • ニンニクのたまり漬け • 砂糖 • 料理酒 • みりん • 醤油 • ニンニクのたまり漬けの漬け汁 • 白ごま • 片栗粉 • ご飯

鳥肉 • サラダ油 • 長ネギ • ヒラタケ • バター • ニンニク • オイスターソース • 醤油 • 砂糖 • 中華だし • 一味唐辛子 • 片栗粉