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ふゆゆんこ
@cook_40136250
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南インド在住のベジタリアン主婦です。
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レシピ (4)
つくれぽ (1)
ふゆゆんこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ビリヤニマサラ(覚書)
クローブ
•
カルダモン
•
シナモン
•
ナツメグ
•
メース
•
スターアニス
•
フェンネル
•
クミンシード
•
ベイリーフ
作りやすい量
ふゆゆんこ
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基本のドーサ生地
お米
•
ウラッダール
•
フェヌグリーク
4人分
ふゆゆんこ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ダムアルー
新じゃが
•
玉ねぎ小
•
ヨーグルト
•
ベイリーフ
•
レッドチリパウダー
•
ターメリック
•
にんにくすりおろし
•
生姜
•
コリアンダーパウダー
•
クミン
•
カルダモン
•
シナモン
•
3人分
ふゆゆんこ
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生乳からギーを作る
生乳
•
ヨーグルト
•
水
ギー約80ml分