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スタン・リー

酒飲みのオッサンです！基本的にお酒に合うレシピ公開していきます。
よろしくお願いいたします！

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スタン・リー

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鶏ごぼう炊き込みご飯

鶏肉 • 人参 • ささがきごぼう • ごま油 • 醤油 • みりん • 酒 • 白だし • 塩 • 酒 • 米 • 生姜
- 4から〜5人前
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ダルゴナコーヒー

インスタントコーヒー • 砂糖 • お湯 • 牛乳
- 1人分
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イカのわた焼き

スルメイカ • しょうゆ • 酒 • みりん • バター • ニンニク • 小ネギ
- 1人分
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チキンのディアボラ風

鶏もも肉 • 玉ねぎ • にんにく • オリーブ油 • しおこしょう • コンソメ • 水 • バター • 醤油 • パセリ
- 3人分
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鯛しゃぶ&〆は鯛めし

鯛 • 蛤やアサリ • 水菜 • 長ネギ • えのき • 生ワカメ • 春雨 • 鯛のあら • 水 • 日本酒 • 醤油 • 塩
- 4人分
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美味しくて簡単な焼き肉のたれ

醤油 • 水 • ごま油 • 砂糖 • 白すりごま • 長ネギみじん切り • にんにく • 生姜
- 2人分
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新玉ねぎのさっぱりドレッシング

新玉ねぎ • レモン汁 • オリーブ油 • 塩 • 黒胡椒 • 砂糖 • おろしニンニク
- 二人～三人分
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ホットプレートで餃子パーティー！

豚ひき肉 • ニラ • キャベツ • 干し椎茸 • 塩 • 砂糖 • 醤油 • 鶏ガラスープの素 • オイスターソース • ごま油 • しょうが • にんにく •
- 50個分