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じゃがいも抜きカレー

新玉ねぎ • 玉ねぎ • トマト • 人参 • 牛肉 • にんにく • カレー粉 • マッシュルームorしめじ • ブイヨン • 油 • 粗挽き胡椒or塩コショウ
5皿分
野菜炒め

豚肉 • きゃべつ • 玉ねぎ • にんじん • にら • オイスターソース • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 甜麺醤 • 薄力粉
2人分
焼き餃子

油 • 豚挽肉 • きゃべつor白菜 • にら • 椎茸 • 紹興酒 • 塩 • 胡椒 • 醤油 • 中華調味料 • 粉末鶏ガラスープ • しょうが •
2~3人分
すりおろしにんじんのポタージュスープ

にんじん • 玉ねぎ • ブイヨン • 塩コショウ • 水 • 牛乳 • バター
3人分
切り干し大根の煮物

切干大根 • 人参 • 干し椎茸 • 油揚げ • 蓮根 • 鶏肉 • さつま揚げ • 胡麻油 • 酒 • 砂糖 • 白だし • 椎茸出し汁 •
4人分