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パン、お菓子作りが大好きです。

仕事の合間に作れるお菓子を日々試作中。

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黒糖と生姜のマフィン

薄力粉 • BP • 卵 • グレープシードオイル • グラニュー糖 • ヨーグルト • 生クリームor牛乳 • 生姜 • 黒糖 • ハチミツ • 水
- ６個分
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コーヒーパウンドケーキ

薄力粉 • ブラン • ベーキングパウダーを • マーガリン • 黒糖 • 卵 • インスタントコーヒー • 牛乳 • アーモンドダイズ
- パウンドケーキ1本分
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もちもち米粉パン

国産強力粉 • 米粉 • ドライイースト • 三温糖orきび砂糖 • 塩 • グレープシールドオイル • ぬるま湯
- 8個分
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ドライレモンの大人ケーキ

薄力粉 • ベーキングパウダー • 卵 • グラニュー糖 • バターorマーガリン • ヨーグルト • ドライレモン • レモンミンチ • ブランデー
- マドレーヌ型12個分
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簡単スタミナ丼

豚小間 • しめじ • 和風つゆ • 水 • 砂糖 • にんにく • キャベツ • マヨネーズ • 七味 • ネギ • ご飯
- 4人分
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米粉と大豆粉の抹茶パウンドケーキ

米粉 • 大豆粉 • ベーキングパウダー • アーモンドパウダー • 抹茶 • グレープシードオイル • 卵 • 三温糖 • 牛乳or豆乳 • 剥き栗
- パウンドケーキ型1本分
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紅茶のパウンドケーキ

薄力粉 • 米粉 • ベーキングパウダー • バターorケーキ用マーガリン • 三温糖 • 卵 • 牛乳 • 紅茶ティーパック • レモンピールのブランデー漬け
- パウンドケーキ型1本分
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苺の大人パウンドケーキ

薄力粉 • 米粉 • ベーキングパウダー • バター • 三温糖 • 卵 • いちご • 三温糖 • ブランデー • いちごジャム • 水 • ブランデー漬けの漬け汁
- パウンドケーキ型1本分