魚釣り大好き

釣りが大好きなのですが
刺身のほかにも、美味しく食べる方法を教えていただいたり、紹介できたらと思っています。
ついつい、冷凍庫にストックされていく魚を
うまく使ってレシピを考えていこうと思います。

旦那がイタリアンの料理人なので、旦那の許可を得てからレシピ出すようにしてます。