Setoの食道楽

豚バラブロック • 塩 • ナツメグ • スモーク用のチップ

鶏むね肉 • 塩

サラスパ • アサリアヒージョ • キャベツの葉 • 玉ねぎ • 塩 • 鷹の爪 • お湯

サツマイモ • 酒、みりん • しょうゆ • 三温糖 • 黒ごま

豚ロースかたまり肉 • 塩 • ローズマリー • ニンニク • お好みのハーブ

鶏むね肉 • 塩 • オレガノ、ローズマリー、タイム • 塩胡椒

冷凍パイシート • アンチョビフィレ • 粉チーズ

鶏レバー • 玉ねぎ • にんにく • ローリエ • コンソメ • 塩 • バター • 小麦粉 • 牛乳

鶏むね肉 • 玉ねぎ • 卵 • 小麦粉 • 塩 • こしょう、お好きなハーブ • シュレッドチーズ